10 prinsipper for bærekraftig matproduksjon

Prinsippene bygger på følgende faglig grunnlag:  Hovedrapporter og delrapporter fra FNs klimapanel IPCC  Klimarisikoutvalgets rapport  EAT-lancet   Veikart for Grønn Konkurransekraft  Nasjonale kostholdsråd (evt. NRR2022)  SSB rapport om karbonbinding i beitemark (våren 2020)  IPCCs landarealrapport   Klimakur 2030  Nordisk rapport fra Stockholm Resilience Center «Blue papers» bestilt av Høynivåpanelet for en bærekraftig havøkonomi  «Blue Food Assessment» om … Fortsett å lese 10 prinsipper for bærekraftig matproduksjon