Hvorfor er den offentlige debatten om mat så håpløs?

Gjest:

Dorrit Vignes

Skal vi løse utfordringene i dagens matsystem så trenger vi en god og opplyst debatt. Hvordan skal vi lykkes med å endre ytringsklimaet rundt maten?

I denne episoden av Rethink Food poccast snakker vi med Dorrit Vignes som har forska på ytringsklima.

Hvorfor er den offentlige debatten om mat så håpløs? Ikke bare i storsamfunnet, men også internt i de ulike matnæringene og ikke minst mellom næringene?

Dorrit er oppvokst på gård, jobber i havbruksnæringa og er selvstendig næringsdrivende.

I denne episoden snakker vi om forskningen hennes på ytringsklima, bærekraftig utvikling i havbruksnæringen og hvordan vi beholder dialogen rundt konfliktfylte temaer.

Siste sendinger