Det må lønne seg å gjøre de riktige tingene
Skal jordkloden bli et bra sted også i fremtiden må bærekraftige produksjonsmetoder bli lønnsomme. Det er de ikke i dag. Derfor har vi etablert Rethink Food.
Bli med på lanseringsfest for våre anbefalinger for et bærekraftig matsystem
Bli med!
Siste artikler
Det norske matsystemet i 2035
Sammen med Stiftelsen Teknologiformidling kartlegger vi hvordan det norske matsystemet vil se ut i 2035. Hva spiser vi, hva produserer vi og hvordan vil verdisirkelen for mat se ut om 12 år?
Salmon Group inngår samarbeidsavtale med Rethink Food
Både fisk og kjøtt er mat. Det er på høy tid å se de to matproduserende næringene i sammenheng. Derfor inngår Salmon Group og Rethink Food en samarbeidsavtale.
10 filmer om bærekraftig matproduksjon
Hva er egentlig bærekraftig matproduksjon? Og hvilke løsninger finnes det for å produsere maten vår på en måte som er bra for folk, dyr og planeten? Vi har fått støtte fra Norges forskningsråd for å snakke med våre fremste forskere om løsningene vi har i dag og hva som finnes i morgen.
Siste artikler
15. november 2023
Utvikle. Ikke avvikle.
3. november 2023
Markedsaktørene må ta ansvar for bærekraften i primærleddet
27. oktober 2023
Rethink Foods anbefalinger for et bærekraftig matsystem
MATSYSTEM 2035
Muligheter og trusler i geopolitikken
Tilgang på mat, vann og naturressurser er avgjørende for fred og spiller en betydelig rolle i mange interessekonflikter mellom land. Tiden fram mot 2035 vil bli preget av en tilspisset og uforutsigbar geopolitikk. Dette vil ha stor innvirkning på det globale matsystemet som også norske aktører må forholde seg til.
På tide å snakke alvorlig om eksport av norsk mat
Det norske markedet krymper for norsk mat. Samtidig produserer norske bønder verdens reneste mat av høy kvalitet. Det er på tide å se på mulighetene for eksport av norske landbruksprodukter.
Store muligheter i matprodusentenes nye samfunnsoppdrag
I dag er landbrukets samfunnsoppdrag å produsere nok og trygg mat på norske naturressurser. Vi tror matprodusentene i fremtiden kan gjøre mye mer.
Siste podcaster fra Rethink Food
Live-sending
Bedre presisjon med landbruksdroner
Gjest:
Atilla Haugen
Live-sending
Vet du egentlig hva som skjer under jorda?
Gjest:
André Skoog Bondevik
Saker vi jobber med
Fem bedrifter valgt ut til Rethink Foods AgriFoodTech-prosjekt
Stiftelsen Teknologiformidling og Rethink Food samarbeider om et prosjekt for å få norsk AgriFoodTech ut av startgropa. Fem bedrifter er nå valgt ut for å delta i prosjektet.
På tide å snakke alvorlig om eksport av norsk mat
Det norske markedet krymper for norsk mat. Samtidig produserer norske bønder verdens reneste mat av høy kvalitet. Det er på tide å se på mulighetene for eksport av norske landbruksprodukter.
Derfor er business as usual er det farligste du kan gjøre
Mange ledere tør ikke ta bærekraftige valg fordi forretningsstrategien funker greit akkurat nå. Her er seks grunner til at business as usual er det farligste du kan gjøre som bedriftsleder.
Teknologi
Norsk AgriFoodTech kan redde verden. Hva venter vi på?
Norske teknologibedrifter kan bidra til å løse klimakrisen, øke verdiskapingen i norske distriktskommuner og gi økt konkurransekraft for norsk matindustri. Hva i alle dager er det vi venter på! La oss få norsk agtech ut i verden!
10 muligheter og 5 utfordringer med AgTech
Teknologier som kunstig intelligens, robotikk og sensorsystemer har alle potensial til å gjøre landbruket mer effektivt, bærekraftig og konkurransedyktig. Her har vi laget en oppsummering av både muligheter og utfordringer.
Ved å fange karbon fra lufta vil veksthusproduksjon bli en klimaløsning
Teknologibedriften GreenCap Solutions har utviklet en teknologi som fanger karbon fra lufta. Det grønne karbonet vil føre til mindre klimagassutslipp, mindre kjemikalier og økt produksjon i veksthusproduksjon.
Saker vi også jobber med
Dagens politiske system spenner beina under to av våre fremtidsnæringer
Dagens politiske system legger opp til at Norge aldri vil kunne ta ut sitt fulle potensiale som matproduserende nasjon. Skal vi utnytte mulighetene som ligger i bærekraftig, sunn og ren norsk mat må vi tenke nytt om matpolitikken. Det er på tide med en langsiktig blågrønn matmelding!
Vi må bruke planetens arealer mye smartere
For å skape en god planet for folk – også i fremtiden, må vi bruke planetenes arealer smartere. Gjør vi ikke det, kan vi risikere mangel på mat, vann og fremtidig verdiskaping. Arealbruk må på dagsorden.
En politisk satsing på sunn og trygg mat vil spare oss for milliarder
Regjeringen varsler trange tider og strammere helsebudsjetter. Vi har et mye bedre forslag. En satsing på sunn og trygg mat vil redusere kostnadene i helsebudsjettene, samtidig som folk får bedre og lengre liv.
Ta kontakt for å lære mer om bærekraftige matsystemer
Ta kontakt!
Utvalgte artikler fra Rethink Food
Dramatisk økning av mennesker som sulter i verden er ikke til å leve med
Andelen mennesker som sulter i verden har steget dramatisk. Med klimaendringer og ekstremvær vil tallet trolig stige. Alle land i verden må ta ansvar for å øke matproduksjonen og redusere matsvinnet. Også Norge.
Hva koster maten vi kjøper, sånn egentlig?
De som synes mat er dyrt, må tro om igjen. Prisen på kassalappen er bare en brøkdel av den egentlige prisen. Regner vi inn kostnadene på helsetjenester, ødeleggelse av natur og klima, dårlig dyrevelferd og bøndenes arbeidsinnsats hadde prisen blitt minst tre ganger så mye, viser en ny rapport.
Krigen i Ukraina vil endre internasjonale matsystem
Krigen i Ukraina setter spørsmålstegn ved robustheten til internasjonale matsystem. Hva vil krig i verdens kornkammer bety for den globale matsikkerheten?
Agtech ut av startgropa
Stiftelsen Teknologiformidling støtter arbeidet med å løfte norsk agtech ut av startgropa
Sammen med Stiftelsen Teknologiformilding har Rethink Food opprettet et prosjekt for å hjelpe norske agtech-bedrifter til å lykkes. Mulighetene for norsk agtech er enorme, men da må markedene våkne opp!
Ved å fange karbon fra lufta vil veksthusproduksjon bli en klimaløsning
Teknologibedriften GreenCap Solutions har utviklet en teknologi som fanger karbon fra lufta. Det grønne karbonet vil føre til mindre klimagassutslipp, mindre kjemikalier og økt produksjon i veksthusproduksjon.
Er droner flyvende traktorer?
Droner kan utføre mange av de samme oppgavene som traktoren kan. Bare fra lufta!
Er det mulig å øke verdien på dyrka eng med 40 prosent?
Skal vi øke matproduksjonen i fremtiden, må vi utnytte de jordbruksarealene vi har enda bedre. Å utnytte grovfôret maksimalt i gresslandet Norge, blir viktig
Vet du hva som skjer under jorda?
Matplantene skal verken ha for mye eller for lite vann for å vokse optimalt. Agtech-selskapet Agdir har utviklet sensorer som passer på at plantene har det helt perfekt.
Kan damp redde verdens matjord?
Den norske teknologibedriften Soil Steam International har utviklet en maskin som gjør dårlig jord like god som ny.