Det må lønne seg å gjøre de riktige tingene
Skal jordkloden bli et bra sted også i fremtiden må bærekraftige produksjonsmetoder bli lønnsomme. Det er de ikke i dag. Derfor har vi etablert Rethink Food.
Lytt til Rethink Food Podcast
Les mer
Saker vi jobber med
Norsk agtech kan redde verden. Hva venter vi på? 
Norske teknologibedrifter kan bidra til å løse klimakrisen og samtidig øke verdiskapingen i norske distriktskommuner og økt konkurransekraft for norsk matindustri. Hva i alle dager er det vi venter på! La oss få norsk agtech ut i verden!
Antibiotikakampanjen setter antibiotikaresistens på dagsorden
Sammen med en rekke andre norske organisasjoner har Rethink Food tatt initiativ til en internasjonal kampanjekoalisjon for å bremse veksten av antibiotikaresistente bakterier.
Dagens politiske system spenner beina under to av våre fremtidsnæringer
Dagens politiske system legger opp til at Norge aldri vil kunne ta ut sitt fulle potensiale som matproduserende nasjon. Skal vi utnytte mulighetene som ligger i bærekraftig, sunn og ren norsk mat må vi tenke nytt om matpolitikken. Det er på tide med en langsiktig blågrønn matmelding!
Kronikker
Krigen i Ukraina vil gi ny fart i EUs grønne omstilling
Krigen i Ukraina kommer ikke til å stoppe EUs arbeid med bærekraft. Snarere tvert i mot. Konflikten blir brukt til å akselerere opp prosessen ytterligere. Bedriftene som ligger bakpå nå, må virkelig henge i for å henge med.
Den neste pandemien? Den er allerede her
Antibiotikaresistens dreper nå flere mennesker enn malaria og hiv, og verre skal det bli. Politikerne kan ikke lenger sitte stille i båten. Det er på tide å ro som om det står om livet. For det gjør det.
Naiviteten om norsk matsikkerhet kan koste oss dyrt
Vi har vært alt for naive om norsk matsikkerhet. Krigen i Europas kornkammer bør være en vekker. Det som trengs er er en realistisk risiko- og sårbarhetsanalyse som grunnlag for nasjonal beredskap.
Ta kontakt for å lære mer om bærekraftige matsystemer
Ta kontakt!
Nyeste artikler
EU varsler en storsatsing på karbonfarming
I EUs store plan for et bærekraftig matsystem, Farm to Fork, varsler de en storsatsing på “karbonfarming”. Men, hva er det egentlig?
Det finnes ikke én oppskrift på bærekraftig matproduksjon
Den norske debatten rundt rundt bærekraftig mat baserer seg på en stor misforståelse. Debatten må ta utgangspunkt i hva som faktisk er forutsetningene, ikke et teoretisk gjennomsnitt som ikke eksisterer.
Hva er EUs Farm to Fork-strategi?
EU har store ambisjoner om å sette gullstandaren for bærekraftig matproduksjon med sin Farm to Fork-strategi. Men, hva går denne matstrategien egentlig ut på?
Utvalgte artikler fra Rethink Food
Hva koster maten vi kjøper, sånn egentlig?
De som synes mat er dyrt, må tro om igjen. Prisen på kassalappen er bare en brøkdel av den egentlige prisen. Regner vi inn kostnadene på helsetjenester, ødeleggelse av natur og klima, dårlig dyrevelferd og bøndenes arbeidsinnsats hadde prisen blitt minst tre ganger så mye, viser en ny rapport.
Krigen i Ukraina vil endre internasjonale matsystem
Krigen i Ukraina setter spørsmålstegn ved robustheten til internasjonale matsystem. Hva vil krig i verdens kornkammer bety for den globale matsikkerheten?
EU setter maten i sentrum for et grønt skifte
EU har store ambisjoner om å sette gullstandaren for bærekraftig matproduksjon med sin Farm to Fork-strategi. Hvorfor skal vi, som et av verdens mest bærekraftige matproduserende land, vente på EU?
Siste live zoom
Rethink Food Live Zoom: Stein Ivar Ormsettrø og Magnar Sundfør
I forrige ukes live-sending snakket vi med Stein Ivar Ormsettrø og Magnar Sundfør. Tema for sendingen er hvordan krigen i Ukraina har påvirket matdebatten.
Rethink Food Live Zoom: Marit Aursand
I forrige ukes live-sending snakket vi med Marit Aursand, spesialrådgiver i SINTEF avdeling fisker og ny biomarin industri. Tema for sendingen var hva slags teknologier som kan gjøre maten mer bærekraftig.
Rethink Food Live Zoom: Inge Eirik Skogland
I forrige ukes live-sending snakket vi med Inge Eirik Skogland, gründer av Smak av hav. Tema for sendingen var om det er mulig å redde 50 tonn sjømat.
Vil du delta på live zoom?
Ta kontakt!