Minirapport: 5 teknologier som vil dramatisk endre norsk matproduksjon
Har du kontroll på hvilke teknologier som vil endre norsk matproduksjon i fremtiden? I denne minirapporten får du raskt oversikt over de fem viktigste teknologitrendene som vil påvirke maten vi spiser.
9. mai 2023
Denne minirapporten er en delrapport som danner deler av grunnlaget for en kartlegging av hvordan det norske matsystemet vil se ut i 2035.
Formålet med rapporten er å gi folk som er interessert i norsk matproduksjon et kjapt overblikk over teknologiutviklingen.
I denne delrapporten tar vi for oss fem ulike teknologitrender som vil påvirke matproduksjonen i fremtiden:
- FoodTech
- BioTech
- AgTech
- DigiTech
- Kunstig intelligens
Vi forklarer hva de ulike teknologiene er, hvor langt utviklingen har kommet, hva som driver teknologitrenden og hva som kan bremse utviklingen.
Prosjektet er støttet av Stiftelsen Teknologiformidling.
Skriv inn epostadressen din her for å få tilsendt rapporten på e-post.
Ved å skrive inn din epostadresse samtykker du til at vi kan sende deg nyhetsbrev. Du kan når som helst melde deg av nyhetsbrevet vårt.
Del artikkel
